Attrezzatura per Gelateria
Per aprire una Gelateria la scelta delle attrezzature sono una parte molto importante del progetto, sono quelle che realmente eseguono il lavoro automatico sveltendo i processi della creazione del gelato espresso.
Oltre alle attrezzature o macchine professionali, quello di cui si ha bisogno è un banco frigo con la possibilità d’inserire un numero di vaschette di acciaio per i vari gusti proposti.
Questo accade in tutte le gelateria artigianali e classiche, troviamo l’espositore con i gelati già pronti, una varietà di coni per grandezza e tipologia e le coppette per chi lo preferisce al cucchiaio.
Quello che noi della Qfrozen invece vogliamo proporti è un’altro tipo di gelateria, ossia la gelateria espressa.
L’attrezzatura è minima, ti basta una macchina professionale per il gelato, puoi sceglierne ad una, due o tre leve per mantecare al momento diversi gusti. Perchè è diversa? Perchè la macchina manteca al momento e quindi il prodotto risulta sempre fresco, non hai stoccaggio di rimanenze o scarti da buttare, utilizzi quello che ti serve, quindi rappresenta un guadagno reale e tempi rapidi per l’erogazione.
In più insieme al Comodato della Macchina ti forniamo tutta una serie di prodotti a tua scelta per guarnirlo e servirlo al meglio.
Vuoi maggiori informazioni sulle nostre proposte di noleggio o comodato?
Scrivici o chiamaci, sapremo indicarti l’attrezzatura necessaria per aprire il tuo corner all’interno della tua attività o della tua gelateria artigianale.
