- TECNOLOGIA Inverter
- Struttura in acciaio inox Aisi 304/316
Plutos
Macchina Gelato Espresso Professionale Pluto -S
Macchina Professionale per Gelato e Yogurt soft da banco di medie dimensioni.
La PLUTO-S - 2 GUSTI + MIXBIGUSTO.
Questa Macchina Compatta è adatta per Gelaterie o Corner all'interno di altre attività.
Tecnologia Inverter
1950W
Mantenimento Notturno del Prodotto
Due Gusti + Mix
Cilindri completamente indipendenti
Per ogni cilindro è possibile impostare la consistenza e la temperatura di conservazione migliore per ogni gusto di gelato.
Ci preoccupiamo di utilizzare materie prime di altissima qualità che siano idonee al contatto con gli alimenti come l'acciaio 304, il migliore in assoluto.
Fabbrichiamo con amore le nostre macchine, utilizzando i più alti standard costruttivi e le tecnologie più avanzate.
Collaboriamo con i più importanti brand internazionali e ci affidiamo alla componentistica più affidabile del mercato.
Compressori della Embraco, Valvole di espansione Dafoss e le Elettrovalvole della Saginomiya.
Regolazione della durezza
Conservazione delle Materie Prime
Facile Pulizia
Allarme
Caratteristiche Tecniche
- Trazione con 2 motoriduttori indipendenti
- 2 Compressori Aspera
- Raffreddamento forzato ad aria
- Valvole Danfos
- Termostato controllo raffreddamento
- Termostato regolazione Precooling
- Termocontrollo automatico motore
- 2 vasche a temperatura positiva per conservazione prodotto
- Agitatori automatici vasche di conservazione
- Allarme riserva visivo e acustico
- Lavaggio automatico
- Controllo durezza gelato
- Controllo elettronico Toshiba
- Blocchi di sicurezza (hotstop) (hardstop) • (tronistop)
- Display digitale
- Cilindro mantecatore: 2 x 1,1 L
- Capacità vasche di conservazione: 2 x 5L
- Produzione oraria: 30 L/h
- Tensione: 220 volt
- Potenza: 2000 watt
- Peso: 125kg
Cilindri Indipendenti
Due Gusti + Mix
400 pezzi/H ~80gr
